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Mostrando entradas de mayo, 2018

Beneficios del HUESO del aguacate

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El 70% de los aminoácidos que contiene el aguacate se encuentran en su semilla, ¿Quiéres saber como aprovecharla?   Algumas de sus ventajas son: - Previene las arrugas. - Mejora la salud capilar. ¿Cómo usarla? Rayaremos la semilla pero la usaremos en crudo y sin tostar. La mezclaremos con aceite de ricino y la dejaremos mecerar un día. Despues la usaremos para friccionar el cuero cabelludo. *No recomendable para cabellos muy grasos. Ventajas para la salud: - Ayuda a subir las defensas. - Regula los trastornos del tiroides. - Adelgazante y quema grasas. ¿Cómo usarla? - Prepara una infusión, hiervela durante 10 minutos y déjada reposar 5 y tómala durante el día. - Úsala como guarnición de tus comidas. OJO. El abudo de la semilla del aguacate puede provocar estreñimiento debido a su contenido en taminos.

Batido detox de aguacate

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BATIDO "DETOX" DE AGUACATE Y MANZANA Batido para 1 persona: INGREDIENTES: - 1 aguacate. - 1 manzana. - Bebida vegetal de avena. - 2 tallos de menta poleo o menta fresca. - 1 pizca de nacela molida. - 1/2 de lima. PASOS: Lava la manzana y córtala en gajos, échalos en un vaso batidor. Saca la pulpa del aguacate con una cuchara y ponla en el vaso batidor. Ralla la piel de la lima y exprime el zumo. Vierte la bebida vegetal de avena, el zumo de lima y la piel rallada, y añade la menta o el polea menta picada y una pizca de canela molida. Tritura hasta obtener un batido fino.

Mascarilla para la cara

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Mascarilla de aguacate y miel Otra de las estupendas mascarillas faciales con aguacate que podemos pr eparar para   nutrir y limpiar la piel del rostro  es una que combine las maravillosas propiedades de esta fruta con las de la miel. Ambos ingredientes están considerados como potentes hidratantes naturales, por lo que son una magnífica opción para nutrir las pieles más sec as y revitalizar el cutis por completo. Ingredientes: - 1 aguacate - 2 cucharadas de miel     Modo de empleo: Para elaborar la mascarilla, debes mezclar en un recipiente la pulpa de 1 aguacate con 2 cucharadas de miel. Mezcla bien ambos ingredientes y cuando obtengas una pasta consistente, aplícala sobre todo el rostro y déjala actuar durante 20 minutos

Aguacate y aloe para la deshidratación de ojos

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¿Deshidratación de ojos e irritación? No dudes en recurrir al aguacate, la mascarilla hidratante hecha con aguacate es lo mejor para aliviar estos síntomas. Su preparación es muy sencilla:    - Mezca un aguacate totalmente maduro con gel de aloe vera.    - Remueve bien hasta crear una pasta.    - Extiende uniformente debajo de los ojos ya lavados.     Deja reposar durante al menos diez minutos y luego retira con agua tibia.

Crema de aguacate para el cuerpo

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¿Tienes la piel seca? No dudes en recurrir al aguacate! Para crear tu propia crema de aguacate para el cuerpo solo debes tomar un aguacate totalmente maduro y hacer un puré en un tazón pequeño.  Aplica la pasta sobre la piel, prestando suficiente atención a las áreas de la piel que estén ásperas como las rodillas, los talones y los codos.  Deja que la pasta ejerza su magia sobre la piel durante casi media hora y luego lavar con agua fría.

Mascarilla para el pelo con aguacate

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 Mascarilla de aguacate con limón y aceite para el pelo seco Ingredie ntes: - 1/2  aguacate maduro. - 1 cucharada de aceite de oliva. - 1 taza zumo de un limón. Preparación: 1. Primero pártelo a la mitad (solo necesitas una parte) 2. Agrégalo en un recipiente con el aceite y el zumo de limón. Modo de uso: Después de lavarte el cabello con champú aplica la mascarilla en el cabello y masajea el cuero cabelludo. Luego cubre el pelo con un gorro de baño, o usa una bolsa plástica para que puedas darle más calor al pelo y así la mascarilla pueda actuar mejor. Déjala por un tiempo de 20 minutos y por último enjuágate bien el cabello con agua tibia.   Mascarilla de aguacate con limón y aceite para el pelo graso Ingredientes: - 1/2  aguacate maduro. - 1 cucharada de aceite de bebe. - 1 taza zumo de un limón. Preparación: 1. Primero pártelo a la mitad (solo necesitas una parte). 2. Agrégalo en un recipiente el aguacate y mézclalo con el aceite

Receta de guacamole

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El guacamole es una salsa fría que se prepara con aguacate machacado, al que se agrega cebolla, tomate, chile serrano y cilantro; es típica de México y de algunos países centroamericanos. Para prepararlo necesitaremos: 3 aguacates maduros de tamaño grande. 1 cebolla de tamaño mediano. 1 tomate de tamaño grande. Un chile. Cilantro fresco. El zumo de limón para evitar que se oxide. Modo de preparación: Comenzamos con el aguacate, le sacaremos el hueso y con una cuchara echaremos la pulpa en un recipiente, sobre ella echaremos el zumo de limón para que la fruta no se oxide y así evitar que coja un color oscuro. Pelaremos y trituraremos bien la cebolla, junto a esta pondremos el tomate en trozos pequeños y sin piel. También trocearemos el chile y el cilantro y lo añadiremos en el recipiente, donde iremos machacándolo todo poco a poco y procurando que todo se mezcle de una manera homogénea.  Si preferimos una textura cremosa, lo que debemos ha

DESAYUNOS con aguacate

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TORTITAS DE ARROZ CON AGUACATE Fácil y rápido de preparar, solo necesitas tus tortitas de arroz preferidas y un aguacate,   basta con escachar el aguacate hasta crear una pasta y untarlos en las tortitas. No solo está buenísimo sino que te ayudará a no picar durante la mañana!! Otra opción es untarlo en pan tostado y agregarle tomates cherry, le aportarán un sabor diferente. No olvides condimentar con orégano  y un chorrito de aceite de oliva.

Valor nutricional del aguacate

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El   aguacate   nos brinda muchos beneficios para la salud, ya que es un potente antiinflamatorio, esto nos ayuda a luchar contra la artritis y el reuma. También es muy bueno para la piel y nos ayuda a tenerla libre de acné. Además, es excelente para la salud del corazón, ya que ayuda a proteger de las enfermedades cardíacas. Para obtener todos sus beneficios es recomendable consumirlo crudo y cuando está bien maduro. Cada 100 gramos de aguacate contiene: Calorías..........................................233 kcal. Grasa..............................................23,50 g. Colesterol.......................................0 mg. Sodio..............................................4,70 mg. Carbohidratos................................0,40 g. Fibra...............................................6,33 g. Azúcares.........................................0,40 g. Proteínas........................................1,88 g. Vitamina A..............................

¿Por qué los aguacates se oscurecen una vez cortados?

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Cuando cortas un aguacate, estás rompiendo las paredes celulares y eso provoca la  oxidación.  Métodos para remediarlo: El aceite de oliva  , este es un un ingrediente natural que no altera el sabor ni el olor del aguacate. Para aprovecharlo, simplemente debes untar la parte del aguacate que deseas conservar y guardarlo en un recipiente hermético.  El aceite impedirá que el fruto entre en contacto con el aire y se oxide. El limón, sabemos que el limón le da un sabor muy delicioso al aguacate y ambos se complementan muy bien. Pero, más allá de esto,  el ácido cítrico del limón reduce dramáticamente el proceso de oxidación.  Para ello simplemente debes rociar jugo en la mitad que deseas guardar.

¿Qué es el aguacate?

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Persea americana ,   es conocida comúnmente   como   aguacate . El aguacate es una fruta y verdura a la vez. Su consistencia es cremosa, lo que permite combinarlo con cualquier alimento. Tiene una pulpa cremosa y de color verde que recubre una gran semilla marrón no comestible.  El aguacate procede del  aguacatero , este es  de hoja perenne y procede originariamente de las zonas tropicales y subtropicales centroamericanas. Los árboles pueden alcanzar una altura de veinte metros, y no dan la fruta antes de los cuatro o siete años de edad.